« Café rebeneficiado » désigne un café repassé une deuxième fois par les opérations de préparation (le « benefício ») : re-triage, re-calibrage ou nettoyage supplémentaire pour éliminer défauts et grains irréguliers. L'objectif est d'améliorer la régularité et la qualité marchande du lot avant son exportation.

Voir aussi : Calibrage, Triage