27 Hit 10 août 2026 Latte Art & Coffee in Good Spirits : concours café expliqués Aux championnats du monde, le latte art se juge sur la texture, le contraste et la maîtrise du lait. Un niveau que... En savoir plus
34 Hit 6 août 2026 World Brewers Cup : le championnat du café filtre décodé On imagine le World Brewers Cup comme une démonstration de gadgets et de gestes spectaculaires. La réalité est plus... En savoir plus
95 Hit 16 juin 2026 Mouture du café : quelle taille pour quelle méthode ? La mouture est l'une des variables les plus déterminantes dans la préparation d'un bon café : trop fine, elle... En savoir plus
100 Hit 15 juin 2026 Comment bien conserver son café en grains à la maison Un café bien conservé, c'est un café qui révèle pleinement ses arômes en tasse. Chez Mon-Café, torréfacteur artisan... En savoir plus