Blackberry Summer Dream

Et non ce n’est pas l’annonce du dernier Blackberry super wifi sorti… mais une délicieuse préparation type smoothie pour journée estivale (ok on est en hiver) Et non ce n’est pas l’annonce du dernier Blackberry super wifi sorti… mais une délicieuse préparation type smoothie pour journée estivale.

Ingrédients :

– 300 grammes de mûres congelées
– 1/2 tasse de sucre en poudre
– 1/2 tasse d’eau gazeuse
– 9 tasses d’expresso froid,
– un pot de crème liquide
– une tasse de crème fouettée
– 9 mûres entières

Préparation :
Mixez au blender les mûres congelées, le sucre et l’eau.
Dans un récipient, fouettez le café avec la crème liquide. Repassez l’ensensemble au blender . Versez la préparation dans 9 coupes en verre préalablement remplies de glace pilée. Ajoutez sur le dessus la crème fouettée, décorez avec les mûres entières. Servez aussitôt.