Grog au Café (sans alcool)

Ingrédients : (2 grandes tasses)

– 60 ml d’expresso,
– 1/4 tasse de crème fraîche épaisse
– 1/4 tasse de sucre roux en poudre
– 1 cuillère à soupe de beurre ramolli
– 1 cuillère à café de clou de girofle moulu
– 1 cuillère à café de noix de muscade râpée
– 1 cuillère à café de cannelle moulue
– 1/4 d’orange pelée
– 1/4 de citron pelé
– crème fouettée

Préparation :
Découpez les fruits pelés et disposez les dans 2 tasses. Mixez au blender le beurre, le sucre, les clous de girofle, la muscade, la cannelle. Ajoutez ensuite le café et la crème fraîche et mixez encore.

Versez le mélange dans les 2 tasses, surmontez de crème fouettée et saupoudrez de muscade ou de cannelle.

Succulent !