Cafe Vanigliato

Ingrédients : (1 verre)

– 50 ml d’expresso froid,
– 1 petite tasse de lait (80 ml)- 3 cl de sirop au chocolat
– 1 petite tasse de glace pilée (80 ml)
– 3 boules de glace à la vanille
– Un peu de chocolat

Préparation :

* Faire couler l’espresso et le laisser refroidir
* Verser un soupçon de sirop de chocolat au fond de deux verres à cocktail et mettre une boule de glace à la vanille dans chaque verre
* Bien mixer l’espresso froid, le lait, la glace pilée, de même que le reste de chocolat liquide et verser le mélange dans les deux verres
* Décorer avec quelques éclats de chocolat. Cette préparation se déguste à la cuillère