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PULY GRIND nettoyant moulin à café pro
Nettoyant pour Moulin à Café . Tout spécialement conçu pour l'entretien des machines expresso automatiques, il fera a fortiori des merveilles avec votre moulin à café traditionnel pro ou non.
Origine :Italie
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Nettoyant pour Moulin à Café . Tout spécialement conçu pour l'entretien des machines expresso automatiques, il fera a fortiori des merveilles avec votre moulin à café traditionnel pro ou non. PULY GRIND améliore la mouture de votre café - normalisation de la finesse, évite l'échauffement des meules - et améliore la durée de vie de votre équipement.
Pastilles pré dosées
Cristaux écologiques purs à 100%
Ne nécessite pas changer la mouture de votre moulin / machine
Régénère les meules sans aucun démontage
Technologie innovante brevetée
Avec substances actives "qualité alimentaire" (ne laisse aucun résidu chimique)
Améliore la crème, l'arôme et le goût du café
Elimine moisissures et dépôts gras
Absorbe l'huile et il détruit le ranci
Ne relâche pas poussières
Produit naturel non nuisible ni dangereux
Sans gluten ni substances allergènes.
Mouture
Opération par laquelle on réduit en poudre plus ou moins fine les grains de café. Chaque type de cafetière requiert sa mouture propre; il s'agit-là d'un impératif à respecter pour pouvoir bénéficier d'une bonne tasse de café. De plus, pour des résultats optimaux, on ne devrait moudre les grains de café qu'au moment de le préparer.Arôme
Sensation que provoquent les gaz qui émanent du café filtré au moment où ils sont inhalés par le nez. À proprement parler, l'arôme est inséparable de l'acidité et de la saveur. Les cafés acides ont une odeur acide, et les cafés riches en saveur le sont également en odeur. Tout de même, certaines notes fines, évanescentes, se révèlent principalement dans le nez d'un café, pour utiliser le langage de certains dégustateurs. Très souvent, on remarque dans certains cafés une note florale subtile, particulièrement au moment où la croûte est brisée dans le rituel traditionnel de dégustation. Les meilleurs cafés de Colombie et de Kona sont particulièrement réputés pour leur arôme floral. L'arôme, purement olfactif, se perçoit par les voies rétro-nasale. La café recense principalement 6 familles aromatiques dominantes : végétale, florale, fruitée, boisée, épicée et grillée.Dur
Sensation gustative résiduelle caractérisée par une sensation piquante et sure sur les côtés postérieurs de la langue, causée par une proportion anormalement élevée d'acides surs et une proportion insuffisante de sucres ou de sels. Café qui frappe le palais avec des sensations mêlées et dont l'amertume et l'astringence ne sont pas enveloppées par la rondeur et le corps. Un café dur n'est pas équilibré.
| Origine | Italie |
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