Cartouche Claris Pro BLue 200L pour Machine XJ5, XJ6 & XJ9
Filtre claris pour machines Jura XJ5, XJ9. Capacité de filtrage 200L.
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Cartouche Claris Pro Blue pour Machine automatique Jura
Le café est composé à 98 % d’eau. Plus la qualité de cette base est bonne, plus l’arôme du café est pur et authentique. CLARIS filtre l’eau de manière fiable. Il en reste l’ingrédient optimal pour un café parfait : de l’eau pure pour un plaisir entier.
La nouvelle formule protectrice a été spécialement conçue pour les machines automatiques modernes dotées de la fonction One-Touch Cappuccino. Elle contient une substance minérale qui stabilise le carbonate de calcium. Ainsi, le calcaire ne se dépose pas dans le circuit de liquides, même si vous préparez souvent de la vapeur. Ce dispositif prévient activement l’obstruction des conduites.
CLARIS présente encore bien d’autres avantages : en plus du calcaire, elle filtre un grand nombre d’autres substances qui altèrent le goût et l’odeur de l’eau. Par contre, les sels minéraux et les fluorures bons pour la santé sont conservés
Arôme
Sensation que provoquent les gaz qui émanent du café filtré au moment où ils sont inhalés par le nez. À proprement parler, l'arôme est inséparable de l'acidité et de la saveur. Les cafés acides ont une odeur acide, et les cafés riches en saveur le sont également en odeur. Tout de même, certaines notes fines, évanescentes, se révèlent principalement dans le nez d'un café, pour utiliser le langage de certains dégustateurs. Très souvent, on remarque dans certains cafés une note florale subtile, particulièrement au moment où la croûte est brisée dans le rituel traditionnel de dégustation. Les meilleurs cafés de Colombie et de Kona sont particulièrement réputés pour leur arôme floral. L'arôme, purement olfactif, se perçoit par les voies rétro-nasale. La café recense principalement 6 familles aromatiques dominantes : végétale, florale, fruitée, boisée, épicée et grillée.Fiche technique
- Utilisation
Professionnel
- Disponibilité
Expédié sous 24h
- Origine
Suisse
- Label
Ena Swiss Made
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