Latte art : rosetta

Publié par: Dans: Technique de Barista Le: samedi 27 septembre 2008 Commentaire: 0 Vues: 393

Rien de tel qu’une petite rosetta pour embellir un cappuccino !

Le latte art est un cappuccino artistique. Souvent, plusieurs mois d’entraînement quotidien sont nécessaires à la réalisation de cet art éphémère.