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BREAKFAST - Boite de 50 sachets cristal
1875
THE MELANGE BREAKFAST - La célèbre boîte noire Dammann Frères contient 50 sachets Cristal. La texture, proche de la soie, permet d'obtenir une infusion identique à celle que procurent des thés en vrac de qualité égale. Chaque sachet est dosé à 2 grammes.
Infusion
Procédé par lequel on infuse dans un liquide une substance (le café) dont on veut extraire les principes solubles. On désigne aussi par infusion le liquide ainsi obtenu. C'est en France, en 1710, qu'on aurait d'abord eu l'idée d'infuser le café plutôt que de le faire bouillir.
Origine : India
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Le mélange Breakfast allie thés de Ceylan, Darjeeling et d'Assam. Du thé, du lait : la parfaite première tasse pour ceux qui se lèvent tôt.
Infusion : 4/5 minutes.
Thé d'Inde et de Ceylan.
Infusion
Procédé par lequel on infuse dans un liquide une substance (le café) dont on veut extraire les principes solubles. On désigne aussi par infusion le liquide ainsi obtenu. C'est en France, en 1710, qu'on aurait d'abord eu l'idée d'infuser le café plutôt que de le faire bouillir.Ceylan
Ancien nom du Sri Lanka (qui signifie « terre magnifique »), Ceylan est une république insulaire de l'océan Indien, au sud-est de l'Inde.Tasse
Elle varie en fonction des pays et des mode de préparation. (à compléter)
1875
Fiche technique
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THE MELANGE BREAKFAST - La célèbre boîte noire Dammann Frères contient 50 sachets Cristal. La texture, proche de la soie, permet d'obtenir une infusion identique à celle que procurent des thés en vrac de qualité égale. Chaque sachet est dosé à 2 grammes.