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EARL GREY - Boite de 50 sachets cristal
THE EARL GREY - La célèbre boîte noire Dammann Frères contient 50 sachets Cristal. La texture, proche de la soie, permet d'obtenir une infusion identique à celle que procurent des thés en vrac de qualité égale. Chaque sachet est dosé à 2 grammes.
Origine :Chine
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Le mercredi 21 avril*
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Le thé Earl Grey est un mélange traditionnel d'Orient de thés de Chine non fumés. Il enchante les amateurs grâce à la fine bergamote de Calabre.
Infusion : 4/5 minutes.
Thé de Chine.
Infusion
Procédé par lequel on infuse dans un liquide une substance (le café) dont on veut extraire les principes solubles. On désigne aussi par infusion le liquide ainsi obtenu. C'est en France, en 1710, qu'on aurait d'abord eu l'idée d'infuser le café plutôt que de le faire bouillir.
| Origine | Chine |
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