Les cafés en dosette présentés ici sont tous au même format : dosette E.S.E. ou compatible ESE (selon que le torréfacteur adhère - paye - ou non au consortium délivrant ce label), format aussi appelé dosette dure ou encore POD. Ce format - 55 mm de diamètre contre 71mm pour les dosettes type Senseo - s'est depuis quelques temps imposé comme un standard international, tous les fabricants de machines expresso - ou presque- proposent des machines à percolation avec le filtre adapté. La normalisation amène aussi comme avantage non négligeable l'élargissement de l'offre en terme de café : nombre de torréfacteurs ont d'ores et déjà adoptés ce format ce qui permet de tendre vers une offre exhaustive en termes de qualités et d'origines.