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Miscela Bar Prestigio - Café grain Diemme 1 kg

F0202

Miscela Bar Prestigio offre des arômes d'une rondeur agréable , il se distingue par sa délicatesse de son goût et tout le parfum d'un café corsé.

Origine : Italie
26,90 €
- soit un coût à la tasse de 0.19 €
TTC
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COMPOSITION : Ce mélange contient 90% d'une sélection d'Arabicas et de 10% de Robusta qui ajoute au délicat, rondeur et arômes persistants et une attaque un peu plus franche.

AROMES : tons délicats et l'arôme des fleurs sauvages et vanillé, et de légères nuances de cacao

GOUT : Agréablement doux et délicat

FINALE : Pain grillé, et note légère d'amandes grillées.


ASPECT VISUEL : En admettant que l'aspect est strictement conditionné par le parfait état et le rendement du moulin et la machine à espresso, avec la réalisation correcte de l'expresso, l'aspect du café seront : la crème homogène et régulière, grande persistance de la couleur brune marbrée de rouge.

TORREFACTION : La torréfaction lente est réalisée afin de maintenir intégrante des caractéristiques de ce café, le ton léger de acidité qui est très important pour la finition du goût. Ce processus dure 15 minutes (pour une courbe de la torréfaction qui atteint 205 ° C)

EMBALLAGE : Ce doux mélange est emballé dans des sacs en atmosphère d'azote, de 1 kg avec une valve de dégazage qui garantit la fraîcheur et le parfum du café.


F0202

Fiche technique

Disponibilité

Expédié sous 24h

Origine

Italie

Conditionnement

1 Kg (Poids Net)

Arôme dominant

Amande grillée

Acidité

3

Creme

5

Corps

5

Douceur

4

Equilibre

5

Idéal

à toute heure de la journée

Label

Importations spéciales

Un blend toujours très doux mais une attaque un peu plus franche grâce à l'adjonction millimétrée de 10% de robusta. La présence en son sein d'un Robusta de qualité assure une crème persistante sans compromettre sa douceur.

2.5.0.0
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 Notes et avis clients
 (5/5)  - 3 note(s) - 3 avis
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 Avis
Par le  26 Jan. 2016 (Miscela Bar Prestigio - Café grain Diemme 1 kg) :
(5/5

absolument

Par le  09 Déc. 2015 (Miscela Bar Prestigio - Café grain Diemme 1 kg) :
(5/5

Café agréable mais assez léger

Par le  02 Nov. 2015 (Miscela Bar Prestigio - Café grain Diemme 1 kg) :
(5/5

un café doux qui top pour satisfaire les gouts de tous au sein d'une boite comme la notre où se mêlent plus jeunes ( 25 ans )et moins jeunes ( 40 ans )