Nettoyant système lait Jura 90 grs avec bouchon doseur
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Mini-tabs – Une hygiène parfaite en un tour de main
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La technologie mousse fine de JURA permet de réaliser des spécialités de café comme le latte macchiato, le cappuccino, l’espresso macchiato ou le flat white d’une qualité parfaite. Pour maintenir ce haut niveau de qualité, le détergent pour système de lait a été développé au format mini-tabs. Associées au programme de nettoyage automatique, les mini-tabs éliminent très efficacement les protéines et les graisses de lait. En assurant l’hygiène et la propreté des tuyaux, le détergent pour système de lait JURA garantit une mousse de lait toujours fine, légère et onctueuse.
Sans phosphates
Chez JURA, l’intelligence écologique est depuis longtemps une valeur forte, au même titre qu’une utilisation durable des ressources et de l’énergie. C’est pourquoi la marque mise sur une composition totalement sans phosphates pour son détergent pour système de lait d’origine. Sa formule optimisée garantit une hygiène certifiée TÜV pour votre système de lait, tout en préservant l’environnement.
Technologie mousse fine
 | Technologie mousse fineNotre toute dernière technologie de buse permet de préparer une mousse de lait d'une qualité encore inédite. Cette mousse se distingue en effet par sa finesse et sa compacité qui lui confèrent une consistance veloutée, crémeuse et douce. Les buses sont dotées de deux chambres distinctes, dans lesquelles le lait mousse deux fois. Les éventuelles bulles éclatent, la mousse de lait se densifie et devient alors extrêmement fine. Trois entretoises dans l'écoulement de la buse ralentissent encore le flux de la mousse de lait, afin qu'elle coule lentement et régulièrement dans la tasse. |
Espresso
L’espresso (ou l’express) est un café obtenu par percolation sous haute pression. Ce procédé offre un café plus dense que les autres et très aromatique. L’espresso a par ailleurs la particularité d’être recouvert d’une crème délicieuse appelée crema dont la couleur roux-doré est un indicateur de qualité.
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